CREAMi NC300TW“星级口感”冰淇淋机｜独家搅拌技术｜一键制绵密意式冰淇淋与雪酪

中央移动轴：
第一回- 制冰杯装约1/2高度清水，加入1-2滴洗洁精，利用“再松化”模式进行搅拌清洁，完成后洗净制冰杯。
第二回- 制冰杯装约1/2高度清水，再次利用“再松化”模式加强清洁。
中央螺纹部分，可搭配软布或细刷稍微刷洗清洁。

配件部分：
手动清洁
注意： 清洁前，请先冲洗外层锁定盖，然后按下搅拌桨闩， 将搅拌桨从锁定盖上取下。使用中性清洁剂（洗洁精）手洗容器、杯盖和搅拌桨。彻底冲洗所有配件后自然风干。
洗碗机清洁：
配件可放置于洗碗机上层清洗，但不可使用加热烘干。放入洗碗机之前，请务必将搅拌桨、制冰杯、外层保护碗和杯盖拆开。

CREAMi 可在短时间内搅打冷冻材料，完全冷冻的材料能让 CREAMi 的搅打技术发挥最佳效果。请参考 NINJA CREAMi 食谱准备喜爱的冰淇淋材料，将材料装入专用冷冻杯中，平放在家用冰箱冷冻室（-13~-22°C）内冷冻至少 24 小时，以确保材料完全冻结。搅打前，请将冷冻杯取出并在室温下静置 5-10 分钟，然后再开始搅打。

有两种因素：
1. 制冰杯的材料是在很低温的冷冻库中制作，因整体材料还很低温，搅打后容易呈现松散的冰晶，可以在完成第一次搅打后，使用“再松化”模式使冰品更佳绵密滑顺。
2. 整体材料所含的脂肪或糖分的比例偏低，可参考随附的食谱指南调整，或于完成第一次搅打后，添加1-2汤匙的液体（如：牛奶、优格、鲜奶油、果汁...等），使用“再松化”模式调和整体冰品质地。

不可以。CREAMi 采用特殊平面搅拌桨设计，主要是针对冷冻后的冰品基底进行细致刮削与搅打，让食材转化为绵密细致的冰淇淋、雪酪或冰沙口感。
因此，请避免直接搅打坚硬、不平整的冰块，或整杯完全结冻的冰块。依食谱建议方式制作冰品基底，CREAMi 就能发挥最佳搅打效果，带来更滑顺、绵密的口感表现。

根据喜好的冰品风味及口感，可自由DIY冰淇淋口味。
长辈常喝的安素、营养品，可以做成滑顺绵密的低脂冰淇淋，好入口好吸收。
小孩爱吃的水果、优格，将水果切小丁，另外添加果汁或优格，即可制作零添加雪酪。
健身族群的高蛋白饮品，搭配香蕉、优格，吃冰补充蛋白质，饮食控制好帮手！
参考CREAMi食谱，获得更多冰品灵感！